Gulas con cardo y salsa de soja

Ingredientes para 2 per.:


1 paquete de gulas de 200gr
1 tarro de cardos (400gr escurrido)
1 chorrito de aceite
1 pizca de pimentón
60ml de salsa de soja
2 dientes de ajo
perejil
aceite

 Es una receta de 10 min y de poquitas calorías pero que esta de muerte. Primeramente se pican los ajos y se doran en una sartèn con el aceite. Luego le añadimos los cardos y una vez rehogados echamos las gulas. Lo dejamos 5 min y le añadimos la soja y la pizca de pimentón  Se deja que se reduzca la soja pero sin que se quede seco. Lo emplatamos y le ponemos un poco de perejil picado y un chorrito de aceite de oliva. Y ya tenemos una comida/cena rica y ligera.